코엑스 맛집, 맛과 건강을 한 번에... 너무 훌륭한 비건 레스토랑! (플랜튜드 스타필드코엑스점)
내돈내산 오늘의 맛집, 비건 레스토랑 플랜튜드(Plantude) 스타필드코엑스점!
Good Food, Nice Attitude.
오늘은 코엑스에 위치한 비건 레스토랑을 소개하고자 합니다. 요즘 많은 분들이 건강에 관심이 많은데요.
매일 먹는 음식도 건강한 식단을 찾으시는 분들이 많은 것 같습니다.
저는 이곳을 지금까지 5번 정도 방문한 것 같은데요- 첫 방문시에 비건 음식에 대한 편견을 와장창 깨뜨려주는 그런 곳이었습니다. 위치는 코엑스 지하1층 클로리스 티룸에서 위로 올라가다보면 딱 보이는 곳에 위치하고 있습니다.
아래 기본 정보에 음식 사진만 봐도 엥? 저게 비건음식이 맞아? 싶으시죠?
플랜튜드는 용산 아이파크몰과 코엑스점 두 군데에서만 운영되는 비건 전문 레스토랑입니다.
식물성을 뜻하는 Plant + 태도를 뜻하는 Attitude가 결합되어 만든 레스토랑 이름으로 기본에 충실한 식물성 식단을 통해 맛있고 즐거운 식사를 제공함과 동시에 지구의 환경을 생각하는 삶에 대한 태도를 지향하는 음식점이라고 하네요.
플랜튜드 스타필드코엑스점 : 네이버
방문자리뷰 855 · 블로그리뷰 845
m.place.naver.com
알고보니 풀무원에서 운영하는 식당이네요~ 와우!
풀무원푸드앤컬처 브랜드 (pulmuonefnc.com)
풀무원푸드앤컬처
함께 있어 좋은 사람들 풀무원푸드앤컬처
www.pulmuonefnc.com
간판도 아주 심플하면서도 따뜻한 그런 느낌에 내부 인테리어도 초록 파스텔톤과 베이지로 여성분들이 특히나 좋아할 만한 그런 분위기 입니다. 주방도 오픈되어 있어 요리하는 것을 직접 볼 수 있고요.
내부 공간이 그리 넓진 않아서 매번 웨이팅을 좀 하긴 하지만.... 음식만큼은 깔끔하고 만족스러웠습니다.
생각보다 테이블이 효율적으로 배치되어있어 꽤 좌석이 많죠?
별도 예약이 안되는 곳이라 점심에는 주로 많은 분들이 식당 앞에서 웨이팅을 하고 있는데요- 코엑스에서 건강한 맛을 위해서는 뭐 웨이팅 쯤이야.... :)
대표 메뉴들이고요~ 저는 대부분 먹어본 것 같아요.
첫번째 음식은 모둠 버섯 두부 강정입니다.
두부가 이런 맛이 난다고? 마치 닭강정을 떠오르게 하는 비쥬얼인데 맛은 아주 일품입니다! 언제나 먹어도 질리지 않는 그런맛이라고나 할까요? ㅎㅎ
두번째 음식은 교자만두고요- 만두속이 고기가 아닌 두부, 표고버섯 등 다양한 채소들이 들어가 있는데.. 바삭하고 너무 맛있습니다. 고기만두와 비교해도 손색없을 정도의 맛을 보장합니다.
세번째 메뉴는 제가 가장 좋아하는 고사리 오일 스톡 파스타입니다.
오일 파스타 베이스에 고사리와 아스파라거스, 브로콜리로 맛을 낸 파스타인데요- 오일 파스타 매니아로서 너무 얇지 않은 링귀니 면과 마늘의 향이 잘 어우러진 담백한 파스타입니다.
이곳에서 한가지 메뉴를 추천한다면 전 단연코 고사리 오일 스톡 파스타를 추천합니다!!!
네번째 메뉴는 두부카츠 채소 덮밥인데요- 뭔가 건강하면서도 가장 대중적인 것을 먹고싶을때 즐겨 먹습니다.
사이드 메뉴인 토마토 순두부 스튜와 함께 드시면 더욱 입가에 미소가 지어질만큼 다양한 맛을 느끼실 수 있습니다.
개인적으로 토마토와 순두부를 모두 좋아하는데 이 스튜는 정말이지 별미입니다.
저는 꼭 사이드 메뉴로 추가해서 함께 먹는데요- 호불호가 있을수 있겠지만 플랜튜드를 방문하신다면 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다.
비건 음식이 맛있을리가..... 라는 저의 편견을 깨준, 너무 훌륭한 비건 음식점 '플랜튜드'~
오늘은 가볍게 식사하고 싶을때 꼭 한번 방문해보세요- 이것도 맛있고, 저것도 맛있어서 절대 가벼운 식사가 되지 않을 수도 있지만 소화도 잘되고 맛도 일품인 다양한 비건 음식들을 맛볼수 있습니다.
건강한 하루 되세요 :)
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